vestnik

(FOTO) Prikazali so mlatitev 'po indašnjo'

Vestnik.si, 8. 8. 2022
Niko Časar
Mlatitev po indašnjo v Puconcih.
Aktualno

Kulturno turistično društvo Puconci je na tamkajšnji Tajnikovi njivi opravilo mlatitev na način, kot so to počeli naši predniki.

Nekoč so kmetje žito kosili ročno s kosami, ga naložili na voz in odpeljali do kmetije, kjer je potekala mlatitev. »Pred štirimi leti je kmetovalec Karel Vratarič in eden naših starejših članov dal pobudo, da bi ljudem pokazali, na kakšen način pridemo do moke. Mi namreč že vrsto let pripravljamo dödolijado in pri tej jedi je ena od osnovnih sestavin moka. Tako smo se takrat odločili povezati žetev in mlatitev, žito pa dati v mlin in pridobiti moko. To bomo septembra razdelili med tekmovalce 18. dödolijade, ki bodo iz nje pripravili slastno specialiteto,« je povedala predsednica društva Vesna Maučec.

puconci, mlatitev-po-indašnjo
Niko Časar
Mlatitev po indašnjo v Puconcih.

puconci, mlatitev-po-indašnjo
Niko Časar
Mlatitev po indašnjo v Puconcih.

puconci, mlatitev-po-indašnjo
Niko Časar
Mlatitev po indašnjo v Puconcih.


Pred nekaj tedni so poželi 534 kilogramov pšenice, na »mlatitvi po indašnjo«, kot so poimenovali nedeljsko prireditev, pa so prikazali mlatitev pšeničnega klasja s staro mlatilnico. Pri tem je sodelovalo okoli 30 prostovoljcev, ki skrbijo za ohranjanje teh navad. 

puconci, mlatitev-po-indašnjo
Niko Časar
Mlatitev po indašnjo v Puconcih.

puconci, mlatitev-po-indašnjo
Niko Časar
Mlatitev po indašnjo v Puconcih.

puconci, mlatitev-po-indašnjo
Niko Časar
Mlatitev po indašnjo v Puconcih.