Čeprav ni šlo za tekmovalni značaj, se je kuhanja bograča na prostem udeležilo kar 12 ekip iz občine Turnišče in ekipa iz Kulturno turističnega društva Močvirski tulipan iz Radmožancev v občini Lendava. Za občino Turnišče je kuhanje bograča nekaj posebnega, pri čemer se ohranja tradicija naših babic ki so bograč kuhale v črni kuhinji ob različnih priložnostih.
Preberite še
Odpri v novem zavihku
Sredi domovine gostovala Valentina Novak
Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu (USZS) je pripravil večer z zamejskimi ustvarjalci Sredi domovine, gostja je bila področna podsekretarka za šolstvo v Porabju Valentina Novak.
Za bograč so ekipe uporabljale svoje recepte, sestavine za kuhanje bograča pa je ekipam priskrbelo Društvo kmetic občine Turnišče. Poleg kuhanja bograča je vsaka ekipa imela še svoje stojnice, kjer so prav tako ponujali domače dobrote- pekovske izdelke, pri čemer pa ni manjkalo vina iz bližnjih vinskih zidanic. Kot je povedal župan občine Turnišče Borut Horvat, si občina prizadeva, da bi se ta kulinarika še naprej ohranila, pri čemer se pričakujejo, da se bo v prihodnje kuhanja bograča udeležilo še več ekip iz bližnjih krajev.
