vestnik

Sommelierji izbirali vina k prleški gibanici. Katera so bila izbrana?

Vestnik, 24. 7. 2020
Marina Vrbnjak
Prleška gibanica je tradicionalna lokalna jed v Prlekiji.
Aktualno

Med izbranimi tudi rumeni muškat Vinogradništva družine Kos iz Jeruzalema.

V veliki dvorani Zavoda za razvoj in raziskovanje gostinskih in kmetijskih dejavnosti Slovino v Mariboru je potekalo tradicionalno tekmovanje »Sommelierska selekcija 2020«, kjer so izbirali vina, ki se najbolj priležejo prleški gibanici. Devetindvajset članov sommelierske komisije je ocenilo kar 243 vin, ki jih je ponudilo dvainšestdeset vinarjev.

7147_1595080420_vinoinprlekagibanica1-mag.tjaakos
Društvo Kelih
Izbirali vina, ki se najbolj priležejo prleški gibanici.

Komisijo so tokrat najbolj prepričali trije rumeni muškati in en traminec. Tako so vina k prleški gibanici – Sommelierska selekcija 2020 postala traminec Vina Avos (2019, polsladko), Rumeni muškat Ljutomerčan Puklavec family Wines (2019, sladko), Rumeni muškat Vino Leber (2019, polsladko) in rumeni muškat Vinogradništva družine Kos (2019, polsladko).

Izbrana vina širšemu krogu konzumentov močno olajšajo razmislek o izbiri idealnega vina k posamezni jedi in navajajo konzumente na kulturno, umirjeno in kakovostno prehranjevanje. Akcijo »Sommelierska selekcija« že 17 let zapored usmerja Zavod SloVino pod okriljem Sommelier.si Academy.

prleška-gibanica vino
Kaj zdaj berejo drugi