vestnik

Vonji in arome daljnih dežel na čilijadi v Beltincih

Jože Gabor, 13. 10. 2019
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih
Aktualno

Na dvorišču beltinskega gradu je danes dišalo po mehiški kuhinji, saj so šestič organizirali čilijado, tekmovanje v kuhanju tudi pri nas vse bolj priljubljene jedi chili con carne

ilijada, beltinci
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih

Na tekmovanju v kuhanju jedi s čilijem, grahom in mesom se je pomerilo osem ekip. Zmagala je ekipa Pekarna Čeh Beltinci. Druga sta bila Brata pekočih feferonov iz Vodic pri Ljubljani, tretji pa so bili folklorna skupina KUD Beltinci. Vzorce je ocenjevala komisija, ki ji je predsedoval kuharski mojster Branko Časar, ki ga poznamo sicer bolj po prekmurskih jedeh, vendar pa je, kot je povedal, vedno rad pripravljal tudi take jedi, ki nas s svojo aromo popeljejo v daljne dežele.

ilijada, beltinci
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih

Organizator tekmovanja je bilo Društvo za kolesarstvo in umetnost Beltinci, ki je zadnji dve leti čilijado združilo še z eno njihovo tradicionalno prireditvijo, s katero pripeljejo duh tujih držav v pokrajino ob Muri. To je pomurski oktoberfest, ki so ga organizirali sedmič in se bo zaključil v poznih nočnih urah.

ilijada, beltinci
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih

Kuhanje jedi s čilijem je potekalo ob glasbi domačih glasbenikov, na voljo pa so ves čas oktoberfesta tudi tradicionalne jedi Bavarske ter priljubljena nemška in češka piva. Popoldne so organizirali še animacijo za otroke z gledališčem KU-KUC. Najmlajši so si v parku pred gradom ogledali predstavo in izdelovali izdelke iz naravnih materialov.

ilijada, beltinci
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih

ilijada, beltinci
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih

ilijada, beltinci
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih

ilijada, beltinci
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih

ilijada, beltinci
Jože Gabor
Čilijada v Beltincih