vestnik

Rezultati iskanja

Za značko "hrana" je 43 zadetkov

Mojstra Boštjan Lačen in Daniel Sukič: »Ka kmet ne vej, kmet ne gej«

O tem, kaj jima pomeni kuhanje, kdaj sta se prvič zavrtela po kuhinji in s katero svetovno kuhinjo si najraje razvajata brbončice, smo se pogovarjali s kuharjema Boštjanom Lačnom in Danielom Sukičem, ki sta odgovorna za pripravo jedi in menijev v restavraciji Kodila v Markišavcih.

(PODRAŽITVE HRANE) Kmetje ne prevzemajo krivde

V Panviti pravijo, da so cene v veliki meri še zadržali na dosedanji ravni, a to v prihodnje ne bo več mogoče

Označba izbrana kakovost tudi za sektor pridelave in predelave žit

Kmetijsko ministrstvo je prejelo vlogo za priznanje označbe izbrana kakovost za pridelavo in predelavo žit, in sicer pšenice, rži, ječmena, ovsa, pire, koruze, prosa in ajde. Skupno vlogo za to so vložile Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije, Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij pri GZS, Zadružna zveza Slovenije in OZS.

(Mala Nedelja) Malčki uživali v prleški kuhi

V vrtcu Mala Nedelja so pripravili pravi Prleški kulinarični dan, v katerega so vključili lokalne ponudnike.

Panorganix Ljutomer: V Romuniji bodo postavili rastlinjak, načrtujejo tudi širitev v Nemčijo

Ljutomersko podjetje Panorganix se je v začetku lanskega leta znašlo v nezavidljivem položaju zaradi nizkih cen tuje solate ter zaprtja gostinskega sektorja in šol ob epidemiji covida-19. Krizo so izkoristili kot priložnost za izboljšanje kakovosti pridelkov, ob tem pa krepijo ponudbo in se širijo na nove trge.

(ZGODBA) Zakaj so pozabili na nekatere otroke?

Na šolah kuhajo, občine prevzele razvoz hrane. Hladilnik in shrambe vse bolj prazni.

Obeta se rekorden pridelek koruze

Ob letošnjih zelo dobrih razmerah za rast koruze nekateri napovedujejo, da bo dosežena in tudi presežena rekordna letina tega pridelka iz leta 2014. Cena zrnja je pri toni sicer za kakšnih pet evrov nižja kot lani, ker je pridelek boljši, pa bo tudi zaslužek najmanj takšen kot lansko leto.

Svetovni dan hrane namenjen aktivnostim za zmanjšanje lakote v svetu

Danes obeležujemo svetovni dan hrane, ki ga Organizacija ZN za hrano in kmetijstvo (FAO) letos posveča ozaveščanju in izvajanju aktivnosti za zmanjšanje lakote v svetu ter zagotavljanju raznolike in kakovostne hrane za vse. Po svetu zaradi lakote trpi 690 milijonov ljudi, samo v zadnjem petletnem obdobju se je število močno povečalo.

ZPS: Le redki pakirani čevapčiči brez dodatkov, poreklo mesa pogosto neznanka

Pakirani čevapčiči slovenskih proizvajalcev se precej razlikujejo; delež mesa v pripravku je različen, redki so brez aditivov ter dodatkov za povečanje prostornine in vezavo vode, poreklo mesa pogosto ostaja uganka, je v testu ugotovila Zveza potrošnikov Slovenije (ZSP). Pri nakupu svetuje pozornost med drugim glede sestavin in barve.

Od danes rezervacije za Teden restavracij. Sodeluje tudi šest pomurskih gostiln

Od petka, 12. junija, do 21. junija boste lahko brbončice razvajali na Tednu restavracij. V gastronomski akciji bo sodelovalo tudi šest pomurskih gostincev.