Nacionalni zbor "The Slovenia restaurant awards pod okriljem Diners Cluba" je že tretje leto zbralo priznane restavracije po Sloveniji.
Nataša Juhnov
Dobili so tudi priznanje Zlata ponev, ki jo podeljuje naša medijska hiša.
Preberite še
Odpri v novem zavihku
Analiza cen kmetijskih pridelkov je pokazala visoke marže pri dveh skupinah izdelkih
Podatke 165 zavezancev so zbirali pet mesecev. Pretežen del prodanih živil slovenskega porekla.
V torek, 7. maja, bo znano, kdo bo nasledil lanskoletne zmagovalce, ki sta jih javnost in Gastronomska Akademija označili kot najboljše pri nas. Takrat bodo slovenski chefi pripravili večerjo s kar 16 hodi. Med njimi bosta kuharske mojstrovine pokazala Leon in Tanja Pintarič iz Gostilne Rajh.
Brbončice gostov bodo razvajali še: Ana Roš (Hiša Franko), Tomaž Kavčič (Gostilna pri Lojzetu - Dvorec Zemono), Janez Bratovž (Restavracija JB), Igor Jagodic (Restavracija Strelec), Gregor Vračko (Hiša Denk), Uroš Štefelin (Vila Podvin), Bine Volčič (Monstera Bistro), David Vračko (Restavracija Mak), Jure Tomič (Ošterija Debeluh), Boštjan Trstenjak (Restavracija Cubo), Mojmir Šiftar (Restavracija Evergreen), Uroš Klinec (Nejka in Uroš Klinec), Matej Tomažič (Domačija Majerija), Marko Magajne in Luka Gmajner (Galerija Okusov) ter Slavko Žagar (Gostilna Skaručna).
Letos bodo organizatorji izkupiček od večerje prvič namenili v štipendijski sklad mladih kuharjev The Slovenia young chef foundation.
Gostilna Rajh med deseterico v dveh kategorijah
Restavracije so razvrščene v naslednje kategorije: TOP 10 restavracije Ljubljana in osrednja Slovenija, TOP 10 restavracije vox populi, TOP 10 najboljša gostilna (med njimi je Gostilna Rajh), TOP 10 najboljša hotelska restavracija, TOP 10 najboljši novinec, TOP 10 restavracije Alpska Slovenija, TOP 10 restavracije Mediteranska in Kraška Slovenija in TOP 10 restavracije termalna Panonska Slovenija (med njimi je prav tako Gostilna Rajh).
Laskavi naslov za najboljšo restavracijo v vzhodni Sloveniji so prejeli že pred dvema letoma.
